スープ

「とまとラーメン　あうわ」の特徴は、クリーミー豚骨スープ！！
多くのお客様へ安心と安全、そして感動をお届けするため、毎日、真心込めて炊いています。

トマトラーメン
白濁したまろやかな豚骨スープをベースに、ホールトマト、刻みウインナー、オリーブオイルを加えてじっくり煮込み、マイルドな味わいがクセになる美味しさです。
他店のトマトラーメンは鶏ガラスープが多いのに対し、「あうわ」は豚骨スープでコクがあるので「トマトラーメンって女性向けじゃない？」という男性にも好評です。

豚骨ラーメン
じっくり炊き上げた豚骨スープと細麺を組み合わせた豚骨ラーメンも絶品です。
クリーミーな豚骨なので、上品な味に仕上がっております。
１年前、宮崎市内の飲み屋街から清武加納のラーメン激戦区に移転した際、味を改良。現在ではトマトラーメンに並ぶ人気メニューとなっています。
激辛好きの方には火山ラーメンもおすすめです。